Starost članova seoskih domaćinstva u Srbiji otežava obradu zemlje i držanje stoke, pa se i broj mlečnih grla smanjuje. Sa tri ili četiri krave po domaćinstvu, zarada od predaje mleka je simbolična, a zbog mikrobioloških analiza, mlekare izbegavaju otkup od malih proizvođača. Ipak, postoje i farme koje su izuzetak i mogu poslužiti kao primer uspešnog rada.
Celu vest možete pogledati ovde…
Predrag Janković, savetnik za stočarstvo, PSSS Niš
.jpg)
.jpg)
Srba Trifunović, stočar iz sela Lužane
.jpg)
.jpg)
