Očuvati i brendirati domaće sorte

Duga tradicija u proizvodnji hrane u Srbiji je potencijal koji treba iskoristiti. Poljoprivrednici imaju šansu da, prvenstveno putem udruživanja, svetu ponude domaće sorte kao jedinstveni srpski brend.

 

Celu vest možete pogledati ovde…

 

 

Dr Jasna Mastilović, Institut za prehrambene tehnologije

 

 

Čitajte još: