Na poziv za javno nadmetanje za izdavanje zemljišta pod zakup nekadašnjih plantažnih voćnjaka Poljoprivrednog kombinata Delišes, u opštini Vladičin Han, javilo se više srpskih kompanija i preduzeća koje su po vrlo povoljnoj zakupnoj ceni dobili na korišćenje zemljište, na period od pet do 20 godina. Najveći zakupac je kompanija Nektar iz Bačke Palanke, koja je […]
Mesari iz Turije kod Srbobrana ponovo su napravili džinovsku kobasicu, najdužu dosad spremljenu, od ukupno 2.034 metra. Za pet metara su nadmašili rekorderku koja je pre pet godina ušla u Ginisovu knjigu. Iako se naj-kobasici po dužini niko u svetu nije ni približio, ona po tradiciji svakog februara premaši prethodnu za nekoliko metara. Osam majstora […]
Među brojnim jelima tradicionalne slovačke narodne kuhinje u Bačkom Petrovcu posebno mesto zauzima petrovački kulen. Proizvodi se od pamtiveka na isti način. Bez aditiva i konzervansa, samo ljuta domaća paprika i so. Tim povodom posetili smo domaćinstvo Horvat, koje se dugi niz godina bavi proizvodnjom ovog čuvenog kulena. Petrovački kulen je jedan od brendova Srbije. […]
Prolećna setva se bliži, a za ratare je nakon protekle sušne godine, najveći problem obezbediti novac za kupovinu repromaterijala i zasnivanje novog proizvodnog ciklusa.Na pojedinim parcelama u ataru Bača biće zasejana soja, koja će i ovoga puta dominirati u setvenoj strukturi tog kraja. Ali, dok se sejalice ne razmile po poljima treba kupiti seme i […]
Udruženja „Pančevački ratari“, Asocijacije „Agrarni forum“ Pančevo, Udruženja „Građanska neposlušnost“ Dolovo i Udruženja „Agrologistik“ uputili su obnovljen zahtev Vladi Republike Srbije u kojem zbog prošlogodišnje suše traže otpis naknade za ovodnjavanje, kao i da se dizel gorivo za poljoprivredu oslobodi akcize. “Razočaranje poljoprivrednika, posebno ratara je veliko pogotovo što ministar poljoprivrede već duže vreme javno […]
Jesenas posejanoj kamilici pogodovale su vremenske prilike I u dobroj je kondiciji, a kako su biljke prešle visinu od 3 cm, ni oštriji mrazevi ne mogu joj nauditi. Što se tiče otkupne cene, ona se ne menja već godinama, a jedina novina kod proizvođača lekovitog bilja je da su pooštrena pravila kada su hemijski tretmani […]
Gradska opština Pantelej naširoko je poznata po bogatim vinogradarskim i voćarskim predelima. Meštani veruju da je teško obnoviti staru slavu i zasade pod čokotima dovesti na nekadašnji nivo, ali ističu da neće odustati od namere da poboljšaju i prošire svoju proizvodnju. U tome im dosta pomaže i lokalna samouprava. Nekada se vinova loza mnogo više […]
Sa 25.000 hektara, koliko je u Srbiji pod vinovom lozom, 90% vina koja se proizvedu su stona, a tek 10% čini kvalitetno vino sa geografskom poreklom. U proizvodnji dominira belo vino sa 60%, bezmalo 40% čine crvena vina i tek nekoliko procenata su rozei. Profesor na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu Branislav Vlahović, koji je […]
U Desimirovcu, selu nadomak Kragujevca, na maloj parceli od oko 10 ari, Dragana Protić je pre nekoliko godina zasadila maline. Plodovi, gajeni na potpuno prirodan način, osnovna su sirovina za slatko, sokove, rakiju I liker koje proizvodi. Proizvodnjom je počela da se bavi za sopstvene I potrebe prijatelja, ali su njeni produkti veoma brzo pronašli […]
