Među brojnim jelima tradicionalne slovačke narodne kuhinje u Bačkom Petrovcu posebno mesto zauzima petrovački kulen. Proizvodi se od pamtiveka na isti način. Bez aditiva i konzervansa, samo uz dodatak ljute domaće paprike i soli. Jedan od proizvođača je i domaćinstvo Horvat, koje se dugi niz godina bavi proizvodnjom ovog čuvenog kulena. Celu vest možete […]
Na „Vukovom salašu“ u Deronjama, i ove godine nastavljena je tradicija obeležavanja Svetog Trifuna, zaštitnika vinograda i vinogradara. Deseti, jubilarni put, na imanju Petra Čanka okupili su se prijatelji i poznanici, koji vole i poštuju tradiciju. Celu vest možete pogledati ovde… Petar Čanak, vinogradar, Deronje
Regionalna agencija za razvoj istočne Srbije, u saradnji sa Nemačkom agencijom za tehničku saradnju GIZ, organizovala je za vinare Knjaževca i Negotina studijsku posetu Hrvatskoj i Sloveniji. Celu vest možete pogledati ovde…
Sva registrovana poljoprivredna gazdinstva u Prokuplju dobiće podsticaje iz opštinskog budžeta, saopštilo je Odeljenje za poljoprivredu te opštine. Poljoprivrednicima se subvnecije dodeljuju na osnovu Uredbe Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine Srbije. Celu vest možete pogledati ovde…
Zbog veoma hladne zime poljoprivrednici iz Aleksandrovca kod Vranja tek pripremaju rasade u plastenicima. Mali proizvođači ne greju plastenike, jer im se kažu, ne isplati. Prve proizvode imaće sa mesec dana zakašnjenja. Veliki januarski mrazevi odložili su početak sadnje paradajza, paprike i krastavca u plasteniku porodice Ilić. Kako setva kasni paradajz je još uvek u […]
Uzgoj paradajza u grejanim plastenicima uvek donosi zaradu, tvrde u preduzeću „Terming“ iz Kule. Iako troškovi proizvodnje rastu zbog zagrevanja plastenika, raniji izlazak na tržište donosi mogućnost većeg profita. Na oglednom polju preduzeća „Terming“ iz Kule, na površini od 1 300 kvadratnih metara, podignut je grejani plastenik, u kom je trenutno zasnovana prolećna proizvodnja paradajza. […]
Zakon o vinu iz 2012. godine jasno kaže da je svaki vinogradar koji poseduje površinu veću od deset ari dužan da se upiše u vinogradarski registar. Oni koji imaju manje povšine nemaju tu obavezu, ako se ne bave prodajom grožđa vinarima. Svi vinogradari su dobili rešenje Ministarstva poljoprivrede o upisu, u kome piše da su […]
Nakon zimske pauze voćare očekuje posao orezivanja i zaštite biljaka preparatima na bazi bakra. Zasadi voća u Šumadiji dobro su podneli hladnoću i mrazeve, kažu u Poljoprivrednoj stručnoj savetodavnoj službi Kragujevac i upozoravaju da bi temperatura u minusu u februaru i martu mogla biti veća opasnost. Zahvaljući ažurnosti šumadijskih voćara zasadi su dobro podneli 40 […]
