Obnavljanje proizvodnje kima
Proizvodnja crnog kima nije novina na našim prostorima. Do pre 20-ak godina uzgajao ga je velik broj poljoprivrednika u ataru Bačkog Petrovca, ali je usled sankcija devedesetih, proizvodnja tog začina potpuno prestala. U želji da obnovi stari posao porodice Palenkaš, mladi Dušan već drugu godinu sa dosta uspeha proizvodi crni kim. Kao I sve druge […]