Kako se bliži zima teško je naći porodicu, pogotovu na selu, koja nije ukiselila kacu-dve kupusa. Za one koji nemaju uslove da to urade sami, postoje poljoprivredna gazdinstva od severa do juga Srbije koja proizvode i prodaju kiseli kupus. A kvalitet i ukus poslali su naš kupus ne samo u Evropu, već i na druge […]
Oblačinska višnja od ove godine ima zaštićeno geografsko poreklo. Ipak, ostaje višegodišnji problem, jer opština Merošina, u kojoj se proizvode najveće količine ovog voća, nema ozbiljne prerađivačke kapacitete. Upravo zbog toga, nadležni će se angažovati oko brendiranja, u smislu stvaranja novih proizvoda sa dodatnom vrednošću, za što bolji plasman. Veoma je važno raditi na brendiranju […]
Da je za voćare 2017 bila izuzetno teška potvrđuju i proizvođači iz okoline Čačka. Najveću štetu u voćarskoj proizvodnji naneli su kasni prolećni mrazevi, pa su pojedini zasadi u dolini Zapadne Morave ostali bez 90 odsto roda. 2017. godina za voćare iz moravičkog kraja bila je veoma teška. Rod jabuka daleko je od onog postignutog […]
Sortna lista i nedovoljan broj dozvoljenih hemijskih preparata i dalje su najveći problemi organskih proizvođača u Srbiji. Interesovanje je sve veće za ove proizvode, kako kupaca tako i samih proizvođača, pa će uskoro svoje zahteve odneti lično u ministarstvo, ne bi li obezbedili sebi bolje uslove za rad. Pozitivno je što lokalne samouprave organskim proizvođačima […]
Kuršumlijsko selo Tmavu poslednjih decenija mnogi su napustili. Među retkima koji su ostali je porodica Radovanović koja obrađuje više od 50 hektara zemlje i imaju farmu sa 400 ovaca. Kako bi podstakla stanovnike da ostanu na selu, opština Kuršumlija izdvaja značajna sredstva za razvoj agrara i seosku infrastrukrturu. „Odlučio sam se da se bavim poljoprivredom, […]
Podsticanje poljoprivrednika na udruživanje, otvaranje novih otkupnih mesta za poljoprivredne proizvode i privlačenje velikih kupaca iz inostranstva su prioriteti opštine Topola u razvoju agrara. Za direktne podsticaje proizvođačima i ulaganja u infrastrukturu ova šumadijska opština u 2017. goodini izdvojila je oko 20 miliona dinara. Topola i okolina su, kažu žitelji ovog kraja, fabrika pod otvorenim […]
Sela Srbije su u znaku oživljavanja zemljoradničkih zadruga. Nakon što su one gotovo potpuno nestale, u mnogim sredinama smatraju da je to imalo dalekosežne negativne posledice, uključujući i odlazak mladih iz ruralnih sredina. U Banatu se nadaju da bi udruživanje zemljoradnika baš kroz osnivanje zadruga možda moglo da zaustavi gašenje sela, jer ta pojava već […]
Poljoprivredni proizvođač Dragan Stanisavljević iz sela Krušje, ovih dana privodi kraju jesenju setvu. Iako je optimalni rok istekao, većina ratara nije bila u mogućnosti da ga ispoštuje, usled nedostatka padavina i nepripremljenih parcela. Za Stanisavljevića je svaki hektar obradivog zemljišta važan, jer se bavi i stočarstvom, pa je više hrane dobrodošlo. Posla u poljoprivredi je […]
Arpad Tot iz Subotice već devet godina bavi se uzgojem i preradom čili paprika. Učesnik je mnogih manifestacija širom Vojvodine, a veli da je ovaj posao sve zastupljeniji što potvrđujei stranica na Fejsbuku, na kojoj se zaljubljenici u taj proizvod iz dana u dan sve više okupljaju, poručuju i ostavljaju komentare. On napominje da je počeo […]
