Za poljoprivrednike koji u stajama drže po nekoliko muznih krava, proizvodnja mleka nije isplativa, pa se proizvođači trude da što više mleka prerade i prodaju na pijaci. Proizvodnja na farmama koja osigurava količine, kvalitet i prihtavljivu cenu, pravac je u kom se razvija domaća proizvodnja mleka. Zato poljoprivrednici koji žele da profitiraju u mlekarstvu povećavaju […]
Rezultat rada na dvogodišnjem naučnoistraživačkom projektu “InfoBomat” je preparat namenjen za prevenciju i terapiju mastitisa kod krava, bez potencijala da utiče na nastanak rezistencije, s obzirom na to da je biljnog porekla. Projekat je u martu prošle godine odobren za finansiranje od strane Fonda za Nauku Republike Srbije u prvom Programu za izvrsne projekte mladih […]
Uzgojem rasa landras, jorkšir i F1, kao kombinacijom koja se pokazala kao dobitna, godinama unazad na svom gazdinstvu uspešno se bavi porodica Živković iz Vrbovca. Na farmi imaju oko 100 grla i za sada su zadovoljni prihodima, pošto su, kažu, obezbedili ono najvažnije – kupce. Celu vest možete pogledati ovde… Saša Živković, […]
Većina autohtonih vrsta svinja je svedena na manje od 1.000 primeraka u domaćinstvima, a neke još mogu da se vide samo na starim fotografijama. Svinjarstvo u Srbiji preživljava nevesele dane, a samo od januara do oktobra 2020. godine, uvezli smo 18.000 tona svinjetine i živih svinja. Celu vest možete pogledati ovde…
Zahvaljujući projektu Strength2Food u skoro trideset škola u Srbiji biće unapređen kvalitet ishrane dece, a poljoprivrednici će imati siguran plasman organskih proizvoda. Škole iz Beograda, Novog Sada i zapadne Srbije, zajedno sa organskim proizvođačima, učestvuju u velikom projektu finansiranom iz EU programa za istraživanje i inovacije. Celu vest možete pogledati ovde…
Eparhija raško-prizrenska je posle rata 1999. godine i zatvaranja fabrika na Kosovu i Metohiji, otvorila narodne kuhinje za dve i po hiljade ljudi. Posle toga pokrenula je i ekonomije, a novu podiže pri manastiru Gračanica. Celu vest možete pogledati ovde…
Dugo se život, kako u seoskoj, tako i u gradskoj sredini, nije mogao zamisliti bez meljave žita. Vodenice – potočare vremenom su zamenili mlinovi na struju, ali sama modernizacija proizvodnje nije garantovala opstanak ove delatnosti. U Nišavskom okrugu poslednjih godina, mnogi mlinovi su prestali sa radom. Malobrojni su u funkciji, a ima i onih koji […]
Pijačni karavan zimnice proteklog vikenda, održan je na Kalenić pijaci. Osim svežeg voća i povrća, posetioci su imali priliku da po pristupačnim cenama pazare i domaće proizvode pripremljene po tradicionalnoj recepturi. Celu vest možete pogledati ovde…
