Žetva suncokreta obavljena je na devedeset odsto površina u Vojvodini, a prinosi su podbacili za dvadeset odsto u odnosu na očekivanja. Kada se na to doda da je pod ovom kulturom bilo pet do deset odsto manje površina, proizvođači mogu da računaju na dobru otkupnu cenu. Celu vest možete pogledati ovde…
U Fabrici šećera u Vrbasu, koja posluje u okviru kompanije „Sunoko”, prvog septembra počela je 108. po redu kampanja prerade slatkog korena. Za potrebe proizvodnog centra ove fabrike proletos je ugovorena proizvodnja šećerne repe na 14.700 hektara, dok je na nivou cele kompanije “ Sunoko “ ugovoreno 28.000 hektara. Celu vest možete pogledati ovde… […]
Za šećernu repu kažu da je ,,kraljica ratarskih kultura”. Ovakav epitet svakako opravdava zahtevna proizvodnja, ali sa druge strane, naša zemlja ima dobre uslove za uzgoj repe, od koje se, kažu proizvođači, dobija ,,najslađi novac”. Kako struka ocenjuje, za razliku od prethodne dve, ove godine primetno je povećanje površina pod šećernom repom, a očekuju se […]
Ideja da se kroz zadrugu ujedine proizvođači povrća, zaživela je osnivanjem „Agrar poleta“, u Skobalju, kraj Smedereva. Namera osnivača je da se pod okriljem zadruge jednoga dana nađu svi zainteresovani povrtari iz naše zemlje, koji se uzgojem bave duž reke Morave. U prvom planu neće biti samo proizvodnja, već i finalna obrada povrća kroz kiseli […]
Septembar i paprika na pijačnim tezgama uvek su znak da je vreme za spremanje ajvara- omiljenog proizvoda zimnice. Jedno domaćinstvo iz Velike Plane u sezoni napuni i do 8.000 tegli. Recepete svojih baka, porodica Radić, nesebično deli sa drugima, a osim ajvara, već deceniju se u njihovom dvorištu spremaju i voćni specijlaiteti – slatko, sokovi […]
Prvi put u Prijepolju se organizuje „Sajam domaćih proizvoda”, na kom će biti predstavljena gastronomska ponuda, suveniri, odevni predmeti polimljskog kraja. Velika uloga u organizaciji ove manifestacije pripada Udruženju „Vedrina Polimlja”, koje ima za cilj očuvanje tradicionalnih vrednosti ovog kraja, kroz stare recepte, načine pripremanja hrane, ali i običaje u sredini gde žive u slozi […]
