Na Međunarodnom sajmu poljoprivrede izlagaće 1.518 kompanija iz 32 zemlje, a svoje proizvode i usluge predstaviće firme iz 61 države. Prvi put na Novosadskom sajmu pojaviće se kompanije iz Egipta, Belorusije i Tajvana. Zemlja partner ove godine je Italija, a zemlja prijatelj Tunis. Celu vest možete pogledati ovde… Slobodan Cvetković, generalni direktor […]
Ko želi da pripremi ručak samo od svežeg povrća i voća za dve osobe, mora da izdvoji od 150 do 600 i više dinara. Rano povrće i dalje drži visoku cenu na pijacama, pa je tako, recimo, kilogram mladog krompira od 160 do 250 dinara, tek 30 odsto jeftiniji od svinjetine, koja košta oko 350 […]
Različite tehnologije sušenja uveliko se primenjuju u svetu i kod nas, a predstavljaju, kako tradicionalnu, tako i savremenu metodu konzervacije, pa i više faze prerade poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda. Da bi se ova vrsta konzervacije učinila efikasnijom i isplativijom, stručnjaci savetuju dalje unapređenje sušara, kroz primenu digitalne tehnologije. Celu vest možete pogledati ovde… […]
Izuzetno sušan mart pretio je da uništi useve, ali je kiša tokom aprila i prve nedelje maja znatno popravila situaciju. Pala je u poslednjem trenutku, negde u optimalnoj meri, negde je potrebno da još pada, ali je, kažu stručnjaci, svakako popravila stanje, naročito na poljima ozimih useva pšenice, ječma i uljane repice. Celu vest […]
Čak 99 odsto hrane na trpeze Amerikanaca dolazi sa megafarmi, koje guše mala poljoprivredna gazdinstva. Zabrinjavajući podatak nedavno je objavio Naučni institut iz Sjedinjenih Američkih Država. Prema dostupnim podacima, u ovoj zemlji 99,9 odsto pilećeg mesa dolazi iz „fabrika hrane”, a svinjetine 98,3 procenta. Celu vest možete pogledati ovde…
