Blog Post

Obuku za proizvođače sira i peglane kobasice iz Pirota

Iako je Ministarstvo poljoprivrede u januaru donelo novi Pravilnik koji malim prozvođačima hrane omogućava lakšu registraciju i plasman proizvoda, u Pirotu je do sada registrovana samo jedna radionica. Pošto su proizvođači mesa i mleka imali primedbe da je Pravilnik nejasan, Privredna komora je za sve njih organizovala dvodnevnu obuku.           Celu […]

Pročitaj više

Dobar prinos u Šumadiji

Zahvaljujući obilnim padavinama tokom leta, okopavine u Šumadiji nalaze se u više nego dobrom stanju. Početak berbe kukuruza očekuje se ovih dana, a prema rečima stručnjaka, rod je dobar, a da su ratari uspeli da primene sve agrotehničke mere, mogao je da bude I rekordan. Suncokret i soja takođe dobro rodili. Sve okopavine na području […]

Pročitaj više

Proizvode strogo kontrolisan prirodni med

Po broju košnica u odnosu na broj stanovnika, Srbija je u svetskom vrhu. Medara je najviše u Negotinu, gde se svaki treći stanovnik bavi pčelarstvom i imaju 15.000 košnica. Organizovani su u udruženje, stalno se obrazuju, a med izuzetnog kvaliteta najviše prodaju u inostranstvu.Negotinsko udruženje pčelara jedno je od najbrojnijih, piše RTS. Ima 140 članova, […]

Pročitaj više

Primena ekoloških sredstava u borbi protiv varoe

Ukupan broj pčelara u Crnoj Gori porastao je ove godine u odnosu na prošlu. Pčelarstvo ima velike potencijale za razvoj, a razvoja ne može biti bez razmene znanja i iskustava, kao i korišćenja savremenih dostignuća i tehnologija. Ono što proizvođačima predstavlja problem jeste pojava varoe koja je jedna od najopasnijih pretnji u savremenom pčelarstvu.   […]

Pročitaj više

Primaljivi voćni likeri

Voćni likeri predstavljaju jedno od primamljivijih alkoholnih pića. Još kada se prave u domaćoj radinosti od lekovitih i mirisnih sastojaka, mogu biti pravo uživanje za čula.            Celu vest možete pogledati ovde…           Slobodanka Simić, proizvođač likera iz Blaca        Milan Plazinić, proizvođač rakije iz […]

Pročitaj više