U danima kada srpski poljoprivredni proizvođač pokušava da se pozicionira na tržištu sa što boljim i kvalitetnijim proizvodom, naročito kada tržište Srbije postaje sve liberalnije i otvorenije za konkurente iz inostranstva, nije suvišno pričati o višim stepenima prerade voća. Jedna od tih priča je proizvodnja i prodaja sušenog voća u selu Mirosaljci, nedaleko od Arilja. […]
Druga po redu manifestacija Pčelarski dani suncokreta” održana je u Zrenjaninu. Ovoj je bila prilika da pčelari iz Srbije i njihovi gosti iz Hrvatske i Bosne i Hercegovine razmene iskustva i porazgovaraju o suncokretvoj paši, pripremama za zimu, kao i problemima koje izaziva nesavesna upotreba pesticida. Suncokret je u Banatu najvažnija pčelinja paša, pa je […]
Visoke temperature proteklih dana pravile su problem ne samo ljudima nego i pčelama. Kad je temperatura iznad 33 stepena, pčele nisu aktivne, pa je unos nektara prepolovljen. Do pre nekoliko dana, pčela je unosila 3 kilograma nektara dnevno, a potom ispod 1,5 kilograma – objasnio je za portal zrenjaninski.com Janoš Balint, pčelar iz Mužlje, a prenosi […]
Tropske temperature prave velike probleme poljoprivrednicima. U ratarstvu su ugrožene gotovo sve kulture, a proizvođači strahuju da se ne ponovi sušna 2012. godina. Ni stočari nisu poštedjeni problema, a najveći pad proizvodnje registrovan je u mlečnom govedarstvu. Ekstremno visoka temperatura i žedne njive uzimaju danak na parcelama. To je za RTV potvrdila i inženjerka poljoprivrede, […]
Predstavnici preko 40 udruženja proizvođača malina okupljenih u Asocijaciju „Malinari Srbije“ okupili su se u Arilju na sastanku sa kolegama iz Republike Srpske i Bosne i Hercegovine. Jedina tema prvog međudržavnog skupa proizvođača, bili su aktuelni problemi u proizvodnji i prodaji ovog voća. Predsednik Asocijacije „Malinari Srbije“ , Dobrivoje Radović je na sednici upravnog odbora, […]
Na području Levča, u opštini Rekovac, počela je berba kupina. Cena je odlična i kreće se od 230 do 250 dinara, izjavio je Tanjugu direktor Fonda za razvoj poljoprivrede opštine Rekovac, Đorđe Stanojević. Reč je o sorti kupine „lohnes“ i sav rod namenjen je izvozu na tržište Ruske Federacije, istakao je Stanojević. On je dodao […]
Oznaka geografskog porekla ima za cilj da zaštiti kvalitet i karakteristike proizvoda sa specifičnog geografskog podneblja, a koji su rezultat specifičnih prirodnih i ljudskih faktora, načina proizvodnje, pripreme i prerade proizvoda, primenjenih u strogo definisanom geografskom području. Očuvanje ovakvih proizvoda i njihova zaštita je od velikog nacionalnog interesa, a proizvođači koji vekovima čuvaju ove vrednosti […]
U selu Kozjak kod Loznice pronađena je trihinela u prasetu od 30 kilograma, što je prema rečima nadležnih, retkost kod prasadi te težine. Zaraženo meso odmah je spaljeno kako bi se izbeglo širenje zaraze. Jedan komad mesa zaraženog mesa trihinelom, pronađen kod praseta u Kozjaku, kako kažu stručnjaci, mogao je da ima značajne posledice po […]
Da u Srbiji ima mladih I inovativnih ljudi koji vide svoju budućnost na selu govori I naredna priča. Naime, u želji da iz paradajza izvuku veću dodatnu vrednost, dva mlada momka počeli su da ga suše I da ga upakovanog sa suncekrotovim I maslinovim uljem plasiraju na tržište. Kako se radi o veoma delikatesnoj robi, […]
