Nega i održavanje vinograda ključni su za dobar rod grožđa. Ako ga bude preko tri tone, proizvođači su dužni da registruju proizvodnju vina ili državi objasne da li su ga i kome prodali. Upis u Vinogradarski registar i evidencija proizvodnje i prometa nužni su zbog usklađivanja sa evropskim propisima u ovoj oblasti, ali i za kontrolu poslovanja vinarija. Osim Svetog Trifuna, dobrom rodu vinograda treba da pomognu i pravilna rezidba i zaštita. Vreme za orezivanje je, kažu u Poljoprivrednoj stručnoj službi u Kragujevcu, idealno za ovaj posao, a ako je verovati prognostičarima, jakih mrazeva više neće biti. Na zasadima vinove loze u Šumadiji još uvek se ne primećuju oštećenja od mraza, pa stručnjaci kažu da je stanje zadovoljavajuće.
Celu vest možete pogledati ovde…
Violeta Petrović Luković, PSSS Kragujevac
Biljana Milosavljević, PSSS Kragujevac