Vinogradarstvo se na području jugoistočne Srbije polako obnavlja, što dokazuje više od 100 hektara novopodignutih zasada, kažu stručnjaci. Uglavnom je reč o novim sortama vinove loze, koje su otporne na niske temperature. Ovogodišnje vremenske prilike bile su svojevrsna potvrda njihovih dobrih osobina, pošto im aprilski mraz nije naneo značajniju štetu. Stručnjaci veruju da bi mladi, školovani ljudi, koji se u sve većem broju okreću vinogradarstvu i osnivanju porodičnih vinarija, mogli bi da povrate staru slavu ovog područja. Vinogradi u jugoistočnoj Srbiji, nekada jednom od poznatijih vinogradarskih regiona, poslednjih decenija su u prilično zapuštenom stanju. Poznavaoci ističu da su površine pod vinovom lozom drastično smanjene, a kako kažu, ni vremenski uslovi kakve imamo godinama unazad, ne pogoduju gajenju vinove loze.
Celu vest možete pogledati ovde…
prof. dr Dragoslav Cvetković,Visoka poljoprivredno-prehrambena škola Prokuplje
.png)
.png)
