Iako tražnja za zimnicom pripremljenom na tradicionalan način na tržištu postoji, poljoprivredna gazdinstva koja sama prerađuju svoje proizvode nailaze na brojne prepreke. Mnoga domaćinstva zato ovaj posao rade u malom obimu i sa veoma skromnim resursima, a robu prodaju na specijalizovanim sajmovima. Tako je i u gazdinstvu Đorđa Lazarevića iz sela Čumić, koji voće gaji na oko šest i po hektara, a samo pet odsto proizvedenog prerađuje u džemove i sokove.
Celu vest možete pogledati ovde…
Đorđe Lazarević, voćar iz sela Čumić