Dobra godina za vino


Voćarstvo Izvor: Večernje novosti 08.08.2013.
Dobra godina za vino

Vinogradari u Srbiji imaju razloga da budu zadovoljni pred jesenju berbu. Vremenske prilike su bile jako dobre, temperature nisu bile previsoke, tako da je sve odgovaralo razvoju loze. Prinos je vrlo solidan, očekujem da ćemo po hekaru, ako godina bude dobra, kao što je i do sada bila, dobiti prinos i do 10 tona - ovako, u najkraćim crtama, stanje u vinogradu ocenjuje Milan Šijački, vinar i vinogradar iz Banoštora. Šijački, koji ima oko 8,5 hektara vinograda u rodu, a ukupno 11 hektara pod lozom, kao i podrum kapaciteta 100.000 litara vina, objašnjava kako je, godina bila daleko bolja nego lani.

 

- Imali smo, baš kad treba, dosta kiše, a ima i dosta sunca - objašnjava Šijački. - Nije, čak, bilo ni mnogo potrebe za zaštitom, plamenjača i pepelnica, bar u našem ataru, nisu pravile mnogo problema. Sada, samo da sunce lepo zagreje, i da krenemo da beremo...Vremenskim uslovima, potvrđuje reči Šijačkog i prof. dr Nada Korać, sa novosadskog Poljoprivrednog fakulteta, mogu da budu zadovoljni i ostali vinogradari, koji, u Srbiji, prema najnovijim procenama, obrađuju oko 27.000 hektara vinograda.