Redovna kontrola mesa


Stočarstvo Izvor: RTS 18.01.2019.
Redovna kontrola mesa

Na području Timočke krajine godišnje se pregleda oko 3.000 uzoraka mesa divljih svinja. U 10 slučajeva se otkrije trihineloza - zarazna bolest koja može da se prenese sa životinja na ljude. Lovačka udruženja tvrde da redovno uzorkuju meso. Individualni proizvođači domaćih svinja to retko čine, kažu u Veterinarskom institutu u Zaječaru i apeluju da se takva praksa promeni.

 

 

Celu vest možete pogledati ovde...