Pomama za mangulicom

Još u 19. veku Miloš Obrenović je od rase Šumadinka napravio srpski brend izvozom većih količina svijnja. Ukrštanjem sa nekim mađarskim rasama nastala je naša autohtona rasa Mangulica. Sredinom 20. veka, potisnuta je od bržerastućih, mesnatih belih svijnja. Poslednjih decenija Mangulica postaje interesantna ljudima koji vode računa o zdravoj ishrani.

 

Celu vest možete pogledati ovde…

 

 

Sava Graorac, odgajivač svinja iz sela Kovilj kraj Novog Sada

 

Čitajte još: