Nedostaju količine, kvalitet i kontinuitet

Kada je 1954. godine zakonom zabranjeno držanje koza, ova grana stočarstva gotovo je zamrla. Ostalo je po koje grlo u nekim okućnicama. Poslednjih decenija kozarstvo oživljava zbog povećane potražnje i povoljnih ekonomskih efekata proizvodnje. Sada u Srbiji ima nešto manje od 200.000 koza, od kojih 55.000 u Vojvodini. Najviše je mesnatih sanske i alpino rase. 

 

Celu vest možete pogledati ovde…

 

 

Prof. dr Cvijan Mekić, Poljoprivredni fakultet Beograd

 

 

 

Čitajte još: