Kozarstvo u Srbiji može da bude ključ opstanka malih poljoprivrednih gazdinstava, zbog dobre cene kozjeg mleka i sira. Iz Ministarstva poljoprivrede stiže uverenje da su prepoznali značaj mini mlekara i tradicionalne proizvodnje. Kako su rekli, završen je Pravilnik koji čeka novu Vladu, a naglasili su da kompromisa u vezi sa higijenskim standardima neće biti, dok druge propise mogu da prilagode malim proizvodjačima.
Celu vest možete ovde pogledati…
