EU standardi za kvalitet mleka


Stočarstvo Izvor: Agro klub 27.03.2018.
EU standardi za kvalitet mleka

Radi usklađivanja propisa sa regulativom Evropske unije, mlekare u Srbiji će uskoro biti prinuđene da primenjuju standarde u proizvodnji sirovog mleka da bi što pre mogle da izvoze na druga tržišta, ali i zato što u uspešnoj proizvodnji nema mesta za mlečne proizvode sumnjivog kvaliteta.  Evropska komisija je direktivom (br. 853/2004) definisala standarde u proizvodnji sirovog mleka,podseća Nebojša Đurić,iz Poljoprivredne stručne savetodavne službe Užice  i dodaje da su sve zemlje članice EU obavezne da ih primenjuju prilikom prometa mleka. Đurić napominje da će ti standardi uskoro morati da se poštuju i u Srbiji.

 

 

 

 

Celu vest možete pogledati ovde...