Tritikal kao alternativa


Ratarstvo Izvor: Agro dan 17.11.2015.
Tritikal kao alternativa

 Mnoge zemlje koriste brašno tritikala za ljudsku ishranu, a ne samo za stočnu proizvodnju. Profesor Branko Marinković sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu kaže za „Agro dan“ da, iako su proizvodi pekarske industrije od tog brašna zdraviji, kod nas još uvek među proizvođačima, ali i potrošačima ne postoji ta upotrebna navika.

 

Celu vest možete pogledati ovde...

 

 

Prof. dr  Branko Marinković, Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu