Moguća značajna razlika u ceni između stočne i merkantilne pšenice

Žitni kombajni rade punim kapacitetom. U Žitouniji, poslovnom udruženju industrijskih mlinova, ocenjuju da je hektolitar vrlo dobar, kreće se izmedju 79 i 81, pšenica je zdrava, fuzarijuma ima tek u tragovima, a trenutna vlaga je 13 ili čak ispod 13 odsto, što znači da neće biti sušenja zrna. Analize na količinu proteina i glutena još nisu pristigle, ali se očekuju solidni rezultati.

 

Celu vest možete pogledati ovde…

 

 

Čitajte još: