Za zaštićeni specijalitet potrebna paprika izuzetnog kvaliteta

Čitava leskovačka kotlina zamirisala je ovih dana na pečenu papriku. Nema kuće u kojoj se ne pravi ajvar, svako po receptu svoje bake. Onaj pravi, zaštićeni specijalitet proizvode samo članovi Udruženja „Leskovački ajvar“.

 

Celu vest možete pogledati ovde…

 

 

 

Čitajte još: