“Istraživanje i analiza rasola udruženja Futoški kupus”


Povrtarstvo Izvor: Agro smart 03.04.2018.
“Istraživanje i analiza rasola udruženja Futoški kupus”

Futoški kiseli kupus jedan je od najpoznatijih i najuspešnijih brendova srpske poljoprivrede, ali primenom nauke i inovativnih rešenja njegovi proizvođači mogu stvoriti dodatu vrednost i povećati konkurentnost. Primer za to je proizvodnja rasola, koji bi mogao da se u značajnijim količinama plasira i na svetsko tržište, rečeno je na konferenciji koju je organizovao Klaster panonskih prerađivača voća i povrća, povodom završetka projekta “Istraživanje i analiza rasola u kupusu udruženja “Futoški kupus”.

 

 

 

 

Celu vest možete pogledati ovde...