Eksperimentalna zimnica


Povrtarstvo Izvor: Agro Dan 13.09.2016.
Eksperimentalna zimnica

Septembar i oktobar su tradicionalno u Šumadiji rezervisani za spremanje zimnice. Recepti za ostavljanje slatkog, džemova, ajvara ili turšije su odavno poznati. Ali, ovog puta saznali smo nešto više o novitetima u domaćinstvu Aleksić iz okoline Knića, gde pojedino povrće završi u slatkoj, a voće u slanoj zimnici. Ona je od plodova čeri paradajiza, koji gaji u svojoj bašti, napravila delikates i spremna je da taj recept podeli sa drugima.

 

 

 

 

Celu vest možete pogledati ovde...

 

 

 

 

Vladanka Aleksić, domaćica uz Guberevca