Oznaka geografskog porekla ima za cilj da zaštiti kvalitet i karakteristike proizvoda sa specifičnog geografskog podneblja, a koji su rezultat specifičnih prirodnih i ljudskih faktora, načina proizvodnje, pripreme i prerade proizvoda, primenjenih u strogo definisanom geografskom području. Očuvanje ovakvih proizvoda i njihova zaštita je od velikog nacionalnog interesa, a proizvođači koji vekovima čuvaju ove vrednosti od zaborava i uništenja, proizvodnjom zaštićenih proizvoda, konstantnog i provereno visokog kvaliteta, ostvaruju niz pogodnosti na tržištu.
Celu vest možete pogledati ovde…
Uroš Puača, predsednik Udruženja Futoški kupus
.png)
