Pirotski kačkavalj – tradicija koja traje


Ostale teme Izvor: Agro dan 26.05.2018.
Pirotski kačkavalj – tradicija koja traje

Pored ćilima, simbol i obeležje Pirota je kačkavalj, proizvod čiju su veštinu izrade stanovnici ovog kraja savladali pre više od dva veka. Danas se kao proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom, na tradicionalan način, pravi u Mlekarskoj školi “Dr Obren Pejić”. Kvalitet potvrđuju brojna priznanja, među kojima je i zlatna medalja na nedavno održanom Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu.

 

Celu vest možete pogledati ovde...

 

 

Boban Jovanović, Mlekarska škola “Dr Obren Pejić”