Nastoje da tradiciju kačkavalja prenesu učenicima


Ostale teme Izvor: Agro dan 01.06.2020.
Nastoje da tradiciju kačkavalja prenesu učenicima

Jedan od simbola i obeležja Pirota je i kačkavalj, proizvod čiju su veštinu izrade stanovnici ovog kraja savladali pre više od dva veka. Danas se kao proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom, na tradicionalan način, pravi u Mlekarskoj školi “Dr Obren Pejić”, njegov  kvalitet potvrđuju brojna priznanja.

 

Celu vest možete pogledati ovde...

 

 

Boban Jovanović, Mlekarska škola “Dr Obren Pejić”, Pirot