Iskustvom podučavaju početnike u proizvodnji

Zima je i vreme je svinjokolja. U mnogim domaćinstvima to je poseban dan, dok je u porodici Lemajić u Šidu, to posao kojem su posvećeni tokom cele godine. Bave se tovom svinja od čijeg mesa prave dobro poznate prerađevine: šunku, kobasice, kulen, slaninu, mast, čvarke...Gazdinstvo se bavi i uslužnim klanjem, pa posla bude uvek preko glave.

 

Celu vest možete pogledati ovde...