Edukacija budućih tartufara


Hortikultura Izvor: Agro Dan 07.06.2017.
Edukacija budućih tartufara

Veliki poznavalac tartufa na ovim prostorima, Radoslav Ćatić iz sela Masloševo, našoj ekipi otkrio je zanimljive detalje o ovim skupocenim gljivama. Pored proizvodnje sadnica, Ćatić se bavi i edukacijom zainteresovanih za uzgoj ili samo za sticanje novih znanja o tartufima. Tartufarstvo nije enigma, ali u ovom poslu znaje je moć, kaže Radoslav Ćatić iz Masloševa. Zbog toga se, kako objašnjava, uz proizvodnju sadnica sa micelijama, posvetio podučavanju onih koji žele da se bave uzgajanjem tartufa ili uživaju u ukusu ove gljive. U poslu sa najskupljim gljivama na svetu, kao i drugim oblastima gde je mnogo novca, mogućnosti za prevare i manipulacije su velike. Zato treba naučiti mnogo.

 

 

 

 

Celu vest možete pogledati ovde...

 

 

 

 

Radoslav Ćatić, poljoprivrednik iz Masloševa