Da gljive dobiju status šumskog blaga

Berba pečuraka za prodaju u kraljevačkom kraju ima tradiciju dužu od 70 godina. Najbolje je, kažu, bilo u vreme zemljoradničkih zadruga i organizovanog otkupa, jer danas najveći profit ostvaruju trgovci na crno, prodavnice i vlasnici restorana. Ipak, veliki broj meštana, posebno na brdsko-planinskom području, berbom pečuraka popunjava kućni budžet. Kraj proleća i leto su dobra prilika da se berbom pečuraka popravi kućni budžet. Konstantin Rudinac iz Tolišnice, kaže da bavi stočarstvom i proizvodnjom ćumura, ali kad god mu vreme dozvoli prošeta Čemernom i obroncima Troglava, u potrazi za vrganjom, lisičarkom, mlečnjajom i drugim vrstama pečuraka koje tržište traži.

 

 

 

 

Celu vest možete pogledati ovde…

 

 

 

 

Čitajte još: