Salašarski turizam kao šansa


Etno turizam Izvor: Agro Dan 05.10.2017.
Salašarski turizam kao šansa

Iako se o salašarskom turizmu već 15 godina govori kao velikom potencijalu, svega nekolicina domaćina u Vojvodini se time bavi. Podsticaji od države i Pokrajine postoje, ali zbog kategorizacije “seosko turističko domaćinstvo” ne mogu da apliciraju na brojne konkurse. Samim tim teško i unapređuju svoje salaše, pošto iz sopstvenih sredstava ne mogu, a komercijalni krediti još uvek nisu povoljni. Grad Sombor sa 23 salaška naselja jedinstven je u Evropi. Nekada je tu postojalo na stotine aktivnih salaša, danas daleko manje, a samo 3 se bave nekom vrstom turizma. “Naš salaš” u naselju Gradina u vlasništvu je porodice Farkaš tek 3 godine i već su dobro poznati na turističkoj mapi Vojvodine. Proslavio ih je čuveni “Bački ručak” za koji su lane dobili zlatnu medalju Novosadskog sajma za kvalitet hrane. Vlasnica Dragana Farkaš kaže da gosti uživaju u nesvakidašnjem ambijentu, ali da ih uglavnom pamte po obimnoj i kvalitetnoj hrani.

 

 

 

 

Celu vest možete pogledati ovde...

 

 

 

 

Dragana Farkaš, “Naš salaš” - Gradina kod Sombora