Po oceni potrošača, pića dobrih senzornih karakteristika


Agroekonomija Izvor: Glas zapadne Srbije 15.07.2020.
Po oceni potrošača, pića dobrih senzornih karakteristika

Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije finansira projekat o razvoju novih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih sastojaka u hrani, radi povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti. Rezultati dela tog istraživanja objavljeni su nedavno na Agronomskom fakultetu u Čačku, na 25. Međunarodnom savetovanju o biotehnologiji.

 

Celu vest možete pogledati ovde...