Prva međunarodna nagrada za neki sir iz Srbije


Stočarstvo Izvor: Novosti 29.11.2017.
Prva međunarodna nagrada za neki sir iz Srbije

Proizvođač kozjeg sira, mlekara "Gorski" iz Jaska, dobitnik je bronzane medalje za "gorski zreli sir" na najvećem međunarodnom takmičenju posvećenom siru, koje je održano 17. novembra u Londonu. Vlasnica mlekare, Novosađanka Ljiljana Paušić Mojić, povodom ove prestižne titule, za "Novosti" je rekla da je ova nagrada pokazatelj da se trud i ulaganje u kvalitet uvek isplate, a to je ovoga puta prepoznato i na svetskom nivou. Na najvećem međunarodnom takmičenju sira World Cheese Awards u Velikoj Britaniji, učestvovalo je 35 takmičara iz raznih zemalja sa više od 3.000 sireva. Jedini proizvođač iz Srbije bila je mlekara "Gorski" iz fruškogorskog sela Jazak, koja je uspela da se okiti bronzanom medaljom u veoma jakoj konkurenciji.

 

 

 

 

Celu vest možete pogledati ovde...