Šitake pečurke

Nakon što je ostala bez posla u fabrici „Budimka“,  Radmila Poadić iz Požege bila je prinuđena da svoju egzistenciju obezbedi na drugi način. Odlučila se preduzetništvo, napravali biznis plan i kao prehrambeni tehničar počela sa uzgojem šitake pečuraka.

 

Šitake pečurka je malo poznata kod nas iako se na dalekom istoku upotrebljava već 1000 godina. Zbog svog lekovitog dejstva na ljudski organizam vrlo je popularna u Kini, Koreji, dok je u Japanu druga biljka po upotrebi u alternativnoj medicini. Svojih karakteristikama zainteresovala je i Radmilu. 

 

Kako šitake pečurke uspevaju u Srbiji pogledajte u emisiji…

 


Radmila Poadić, proizvođač pečuraka iz Požege

Čitajte još: