Prepoznatljiv ukus, boja, miris i oblik


Povrtarstvo Izvor: RTV 22.12.2017.
Prepoznatljiv ukus, boja, miris i oblik

U Gradskoj kući u Novom Sadu, predstavljen je brend "Begečka šargarepa" koji je zvanično, pored "futoškog kupusa" i "fruškogorskog lipovog meda", postao proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom. Na konferenciji su govorili član Gradskog veća za privredu Milorad Radojević, Branislav Raketić iz Ministarstva poljoprivrede, direktor Zadruge "Begečki povrtari" Goran Zec kao i jedan od najvećih proizvođača šargarepe, Janko Medveđ. "Pre godinu dana u razgovoru sa proizvođačima šargarepe, na inicijativu gradske uprave za privredu, pokrenuli smo postupak zaštite geografskog porekla begečke šargarepe. Naišli smo na razumevanje potrošača, a u ceo proces uključila se i zadruga "Begečki povrtari".

 

 

 

 

Celu vest možete pogledati ovde...