Izuzetno cenjena na stranom tržištu


Povrtarstvo Izvor: RTS 24.05.2017.
Izuzetno cenjena na stranom tržištu

U ponudi domaćih ugostitelja i trgovaca uskoro bi mogla da se nađe bela špargla, koja se zbog posebnih uslova i visoke cene, u Srbiji još ne proizvodi na većim površinama. Na eksperimentalnom zasadu u blizini Кragujevca počeo je industrijski uzgoj ovog povrća. Bela špargla je omiljena u jelovnicima na Zapadu. Zbog svoje hranljivosti i ukusa spada u takozvane delikatesne namirnice. Po visokim cenama, u domaćim trgovinama ima je retko,a u zasadu kod Кragujevca ogledni uzgoj traje već dve godine.

 

 

 

 

Celu vest možete pogledati ovde...