Ocenjivano više od 50 uzoraka


Pčelarstvo Izvor: Agro smart 27.11.2017.
Ocenjivano više od 50 uzoraka

U Udruženju zanatlija, u Novom Sadu,  dodeljena su priznanja  najboljim učesnicima međunarodnog konkursa za ocenu kvaliteta meda. Na konkurs je pristiglo oko 50 uzoraka iz naše zemlje, Bosne i Hercegovine, Hrvatske i Makedoniji, koji su ocenjivani prema vrsti pa su nagrade dodeljene za najbolji livadski, bagremov, suncokretov, kestenov, lipov med, kao i za medljikovac. Osim laboratorijske analize, ovom prilikom radila se i senzorska, tako da je konačna ocena sadržala oba parametra kvaliteta. Važnost ocenjivanja ogleda se u tome što je veliki broj proizvođača dobio potvrdu da ima proizvod visokog kvaliteta i to može da bude svojevrsna preporuka potrošačima gde da nabave ovu važnu namirnicu.

 

 

 

 

Celu vest možete pogledati ovde...